Grana 240/1000 Pietra per affilare coltelli doppia...
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La Sumikama Cutlery, che ha sede a Seki, produce i coltelli da cucina e accessori Kasumi.
Questa famosissima città, che si trova al centro del Giappone, da secoli rappresenta, grazie alla presenza di fiumi e risorse naturali, il posto ideale e il punto di partenza dell'industria dell'acciaio e della produzione delle lame.
Da prima rinomata per la creazione delle spade, considerata una vera e propria forma d'arte, successivamente, con la soppressione della casta guerriera dei Samurai, punto di riferimento e centro della coltelleria industriale giapponese.
Ecco perchè i coltelli Kasumi rappresentano la sintesi di sapienza ed esperienza, combinati a materiali di prima scelta e avanzate tecnologie di produzione. Questa capacità permette oggi di realizzare l'acciaio V-Gold n.10 e di sfruttare al massimo i benefici che hanno i diversi acciai, armonizzati in un'unica e pregevole lama.