Tanto Knife CM.23 Coltello Samura OKINAWA

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La serie Okinawa presenta in una veste rinnovata amatissimi coltelli tradizionali giapponesi con il manico in legno. Sono coltelli leader nella cucina giapponese, indispensabili per chi di dedica a questo tipo di cucina.

SPECIFICHE TECNICHE

L.LAMA: cm 23

LAMA: acciaio giapponese AUS-8

MANICO: palissandro

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Descrizione

Dettagli del prodotto

C670SO0146-Pronta-Consegna

Scheda tecnica

Serie
Samura Okinawa
Tipo Prodotto
Coltello Cucina
Tipo di Coltello
Tanto
Tipo di Materiale lama
Acciaio Giapponese AUS-8
Durezza (HRC)
59° +/-1
Sezione lama
Asimmetrica
Affilatura
a Cesello Svasata Giapponese
Tipo di Lama
Normale rigida
Lunghezza lama (cm)
23
Lunghezza totale (cm)
38
Peso (grammi)
121
Tipo di Materiale manico
Legno di Palissandro
Sezione manico
a Castagna
Adatto
Destrimani
Uso
Carne
Pesce
Produzione
industriale
Lavabile in lavastoviglie
No
Imballo
Confezione singola
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