Coltelli da cucina
Affilare o ravvivare velocemente i propri strumenti di lavoro spesso diventa un'esigenza imprescindibile, per questo è importante poterlo fare professionalmente. L'acciaino diamantato da 25,5 cm di Global, che si affianca agli altri acciaini disponibili di questa serie e ai due diamantati già presenti da tempo (G38/B - G39/B), rappresenta un'ulteriore risposta di Global alle esigenze di chi utilizza questi strumenti professionali.
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Lo strumento giusto per ravvivare e affilare velocemente un coltello o una lama è un acciaino diamantato ovale Global, la soluzione più veloce ed efficace per ottenere dei risultati professionali.
Questo utensile rappresenta l'ultimo prodotto inserito nella gamma di accessori diamantati per affilatura delle lame dopo il G38/B e G39/B e si tratta di un prodotto molto simile a quello dei dei due modelli indicati prima ma che ha un manico uguale a quello del G74, che è invece presenta un'asta in ceramica.
Probabilmente la scelta è dettata dall'esigenza di avere una misura e un prezzo più contenuti e dalla possibilità di utilizzare un manico dalla presa più performante durante il processo di ravvivatura della lama. Utilizzare un affila coltelli di questo genere permette sicuramente dei risultati immediati, anche se l'abrasività è certamente maggiore rispetto ad altri strumenti di affilatura. La sezione ovale invece permette un maggior controllo e una minore pressione sul filo della lama. La superficie di contatto è maggiore e di conseguenza la pressione non è esercitata su un singolo punto.
Sicuramente l'utilizzo di questi strumenti permette di allungare il periodo di utilizzo di un coltello prima che lo si debba ripristinare con un intervento più completo. Prendere quindi in considerazione l'acquisto di un prodotto come questo se volete essere professionali in ogni momento e per essere pronti a qualsiasi evenienza che richieda un'immediata efficienza dei vostri strumenti di lavoro.
Scheda tecnica
Affilare o ravvivare velocemente i propri strumenti di lavoro spesso diventa un'esigenza imprescindibile, per questo è importante poterlo fare professionalmente. L'acciaino diamantato da 25,5 cm di Global, che si affianca agli altri acciaini disponibili di questa serie e ai due diamantati già presenti da tempo (G38/B - G39/B), rappresenta un'ulteriore risposta di Global alle esigenze di chi utilizza questi strumenti professionali.
